精彩瞬间

做好这五点,你就能在上海办一场完美的大型室外活动

 

独一无二的场地

当你身在上海,游历这座城市的美景,找寻它们的魅力。从苍翠繁茂的共青森林公园,到匠心独运的白莲泾公园。这座城市,从来都不缺有趣且令人印象深刻的场所。

上海威斯汀大饭店擅长在各种室外场地提供餐饮服务。比如说,酒店的外烩团队在船上举办的海盗主题的活动,夜幕晚,身临黄浦江两岸的光怪陆离,沿着浦江顺流而下,让当晚的宾客们体验了一把难以忘怀的浪漫。

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*图为上海威斯汀游轮外烩活动布置

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*图为上海威斯汀游轮外烩精彩活动

严正以待

在室外做活动存在很大一个隐患——食品卫生和安全,在实行“团队膳食外卖资格”(由政府颁发)之后,情况得到了很大的改善。上海威斯汀大饭店在2016年六月,得到了团队膳食外卖资格证。“凭借着专门新建的,充满艺术感的团队膳食厨房以及相应延伸的高质量餐饮服务体验,我们非常自豪地能成为沪上少数几家获得膳食外卖资格的酒店”酒店总经理盖凡磊先生说道。“这个资格证书让我们随时随地为公司或私人活动提供空前的高端外卖膳食服务,更重要的是,我们通过了严格的食物处理及安全规范。”盖凡磊先生补充,关于食品绝对安全的追求值得酒店全力以赴。酒店准备了移动冰箱,隔热的运送车,以及配备紫外线的制作专间,确保环境的消毒以及冷餐的卫生。

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*图为上海威斯汀大饭店外烩厨房

国际标准,地道口味

饮食文化是中国传统文化的重要部分。上海威斯汀大饭店竭力汇聚本土元素,并将之融合到丰富的会议活动中,以带来浸入文化的全新体验。例如,宾客们将从诸如学习茶礼、制作饺子,或是品尝季节性食物等传统活动中,欣赏到中国传统民俗的精妙。

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*图为上海威斯汀摩根大通慈善跑外烩活动

未雨绸缪

无可置疑的一点是——当组织一次大型户外活动时,我们必须要考虑到雨天的可能性。上海威斯汀大饭店将与活动组织者通力合作,从两个方面做好预案,搭建帐篷和场地备选方案(酒店内的多功能区域),以防天气骤变时,宾客们能迅速移动至避雨空间。

顺利安装

正如大型户外活动有许多不确定性,技术硬件和电子设备也是如此。可用电源、视听插座甚至无线网络是任何活动中不可缺少的,但把它们组合在一起是件有挑战的事。上海威斯汀大饭店的餐饮服务团队,作为富有经验的会议专家,将协助组织者对诸如电源、影像设备、网络连接等必要设施进行户外安置、管理并提供其他帮助。此外,酒店也有良好的第三方供应商资源以满足潜在的活动需求。

*预知详情或预订,请致电86.21.63351888*7561,或邮件至joy.chen@westin.com